Παρακάτω σας δίνεται μία λίστα με τις τροφές που περιέχουν ιώδιο:
- Ιωδιούχο αλάτι και θαλασσινό αλάτι.
Επειδή είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποιά εστιατόρια χρησιμοποιούν ιωδιούχο αλάτι, καλό θα ήταν να περιορίσετε να τρώτε έξω κατά την διάρκεια αυτής της περιόδου.
- Αυγά, γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τροφές που περιέχουν μικρές ποσότητες αυγού ή γάλακτος μπορούν να χρησιμοποιηθούν. - Θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένων τα ψάρια, τα οστρακοειδή και τα φύκια.
- Τροφές που περιέχουν πρόσθετα καραγενίνη, agar-agar, αλγίνη ή αλγινικό.
(τα οποία είναι φτιαγμένα από φύκια) - Παστές τροφές (όπως το ζαμπόν, παστό βοδινό κρέας).
• Ψωμιά φτιαγμένα από ιωδιούχα ζύμη. - Τροφές και φάρμακα που περιέχουν κόκκινο χρώμα.
(συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν διακόψετε οποιοδήποτε φάρμακο το οποίο είναι χρωματισμένο κόκκινο). - Σοκολάτα
- Προϊόντα σόγιας (όπως σώς σόγιας, γάλα σόγιας)
Συμβουλεύει ο κος Γεώργιος Τροβάς, Ενδοκρινολόγος, Επ. Συνεργάτης ΕΕΠΜΣ.
